As pessoas adoram guloseimas revestidas de doce, e nossos amigos caninos peludos também. No entanto, fazer um tratamento divertido e especial com ingredientes seguros para cães é fácil, e Fido vai adorar recebê-los como uma recompensa por seu bom comportamento.
Ingredientes Úmidos
Não é nenhum segredo que os cães amam o sabor da manteiga de amendoim, então a manteiga de amendoim é um sabor obrigatório nas guloseimas do seu cão. Use uma variedade totalmente natural, sem adição de açúcares. Além da manteiga de amendoim, um pouco de molho de maçã natural sem açúcar adoça levemente a guloseima, enquanto o azeite de oliva a mantém úmida. Os ovos são usados para ligar os ingredientes.
Em uma tigela grande, misture meia xícara de manteiga de amendoim natural espessa ou lisa, meia xícara de compota de maçã sem açúcar, uma colher de sopa de azeite e um ovo e misture em velocidade média com a batedeira até ficar homogêneo.
Ingredientes sêcos
A farinha de trigo integral, que contém grandes quantidades de fibras dietéticas saudáveis, bem como leite em pó, transformará a massa líquida em uma massa espessa que pode ser cortada no tamanho perfeito para o seu cão.
Adicione uma xícara de farinha de trigo integral e 1/2 xícara de leite em pó à mistura líquida e bata em baixa para incorporar os ingredientes. A massa ficará muito grossa.
Preparação
Refrigerar a massa pronta a torna firme o suficiente para ser cortada em formas. Leve a massa à geladeira em um recipiente coberto por cerca de uma hora antes de tentar cortá-la. Enquanto você espera a massa esfriar, pré-aqueça o forno a 325 graus.
Depois de esfriar e ficar firme, abra a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada até que tenha 1/4 a 1/2 polegada de espessura. Use um cortador de biscoitos de sua escolha para cortar guloseimas que sejam adequadas ao tamanho do seu cão, depois coloque as guloseimas em uma assadeira forrada de papel manteiga. Asse as guloseimas na grelha do meio por 10 a 12 minutos ou até que as bordas das guloseimas comecem a ficar marrom claro. Resfrie as guloseimas prontas em um rack de resfriamento por cerca de uma hora ou até que atinjam a temperatura ambiente.
Alfarroba
Guloseimas revestidas de doces feitas para pessoas geralmente são cobertas de chocolate. No entanto, os cães não podem comer chocolate porque o chocolate contém teobromina, uma substância química segura para as pessoas, mas extremamente tóxica para os cães. Em vez de chocolate, as guloseimas para cães podem ser revestidas de alfarroba. Lascas de alfarroba, que têm aparência e sabor muito semelhantes às de chocolate tradicional, mas não têm nenhum dos efeitos tóxicos, podem ser derretidas no microondas com um pouco de gordura vegetal e usadas como uma cobertura deliciosa para suas guloseimas caseiras.
Coloque duas xícaras de chips de alfarroba e uma colher de chá de gordura vegetal em uma tigela para microondas. Microondas na potência de 50 por cento, ou média, em intervalos de 30 segundos, mexendo intermitentemente até que toda a alfarroba esteja derretida e lisa. Com a mão ou com um palito, mergulhe as guloseimas na alfarroba derretida e coloque-as em uma assadeira forrada de papel manteiga por até uma hora para permitir que a alfarroba endureça adequadamente. Alimente seu filhote com guloseimas ocasionalmente para recompensar o bom comportamento.
Armazenamento
Guarde as guloseimas prontas em um recipiente com tampa ou saco com zíper em temperatura ambiente por até duas semanas. As guloseimas também podem ser armazenadas no freezer em um saco para freezer com zíper por até três meses. Deixe as guloseimas descongelarem por uma hora antes de servi-las ao seu animal de estimação.
