A batata e o arroz são relativamente saudáveis em sua forma pura e integral. Alguns alimentos para cães usam subprodutos de batata ou arroz, juntamente com arroz e itens de batata considerados impróprios para consumo humano.
Informação geral
Em seu estado natural, batata e arroz são carboidratos complexos saudáveis, amidos. Depois de refinados em arroz branco ou outras versões processadas, eles perdem vitaminas, minerais e fibras. Seu estado nutricional na comida para cães depende da forma que a comida emprega. Por exemplo, uma comida de cachorro feita com batatas inteiras ou arroz integral é mais nutricionalmente completa do que uma comida de cachorro feita com arroz branco ou subprodutos como cascas de batata ou casca de arroz. Observe atentamente os rótulos para determinar um do outro.
Gordura, Proteína e Fibra
A batata e o arroz quase não têm gordura. O conteúdo de proteína é baixo, 3 gramas por xícara para batatas e 4 a 4,5 gramas para arroz. O conteúdo de fibra é semelhante para batatas e arroz integral. Uma batata de tamanho médio tem cerca de 3 gramas de fibra; o arroz integral tem 3,5 gramas de fibra por xícara. O arroz branco tem apenas 0,6. O arroz branco é nutricionalmente inferior devido à remoção de tudo, exceto o interior branco do grão.
Vitaminas e minerais
Por crescerem no subsolo, as batatas são mais ricas em minerais do que o arroz, oferecendo potássio, fósforo, magnésio, cromo, cálcio, zinco e ferro. Batatas são boas fontes de vitamina C e várias vitaminas B. O arroz é rico em vitaminas B e uma pequena quantidade de vitamina C. Muitos alimentos comerciais para cães são suplementados com vitaminas e minerais; alguns não. Do contrário, ou se estiver cozinhando comida caseira, tanto a batata quanto o arroz podem fornecer contribuições individuais de vitaminas e minerais. Procure a opinião do seu veterinário para ajustar a dieta e consulte o veterinário sempre que mudar a dieta de seus animais de estimação.
Considerações
Evite ingredientes inespecíficos ou processados, como subprodutos de batata, junto com cascas de arroz; essas são camadas externas fibrosas de arroz, um resíduo quase não comestível na fabricação de arroz. O arsênico foi encontrado no arroz - e, apesar de seu perfil nutricional superior, o arroz integral contém mais arsênico do que o arroz branco. O arsênico se acumula no corpo, podendo causar náusea, vômito e diarreia ou morte se a exposição for grande o suficiente. O Departamento de Meio Ambiente de Maryland afirma que a exposição crônica pode causar câncer, surtos de pele e alterações no sistema nervoso.
